มหาวิทยาลัยซูชิ

คอร์สโอมากาเสะ

• ซูมิอิกะ (ปลาหมึกกระดอง)
• ฮิราเมะ (ปลาตาเดียว)
• เอ็นกาวะ (ครีบปลาฮิราเมะ)
• ชิมะอาจิ (ปลาตะคองเหลือง)
• อะมะเอบิ (กุ้งหวาน)
• อาคามิ
• อะจิ (ปลาทู)
• อิคุระ (ไข่ปลาแซลมอน)
• ปลาโคเบีย,ปลาบุริ,ปลาหางเหลือง
• หอยเซลล์
• ปลาซาร์ดีน
• ชูโทโร่
• อะนาโงะ (ปลาไหลทะเล)
• โอโทโร่
• ทะมาโกะยากิ (ไข่หวาน)
• เทคคะมากิ (ข้าวห่อสาหร่ายไส้ปลาทูน่า)