Université du sushi

Cours Omakase

• Carangue dentue (Shima aji)
• Chair rouge du thon (Akami)
• Sériole du Japon (Buri)
• Chûtoro
• Congre du Japon (Anago)
• Omelette (Tamagoyaki)
• Rouleau de sushi au thon (Tekkamaki)