Ingredientes para sushi

Carne magra de atum (Akami)
Carne magra de atum (Akami)
Camarão-rosa do Alasca (Ama ebi)
Camarão-rosa do Alasca (Ama ebi)
Carapau-do-Japão (Aji)
Carapau-do-Japão (Aji)
Camarão japonês (Kuruma ebi)
Camarão japonês (Kuruma ebi)
Ovas de salmão (Ikura)
Ovas de salmão (Ikura)
Charuteiro-do-Japão (Buri)
Charuteiro-do-Japão (Buri)
Rolinho de atum (Tekka maki)
Rolinho de atum (Tekka maki)
Omelete japonês (Tamagoyaki)
Omelete japonês (Tamagoyaki)

Coberturas de sushi adicionais

Ouriço-do-mar-kitamurasaki (Kitamurasaki uni)
Ouriço-do-mar-kitamurasaki (Kitamurasaki uni)
Congro-japonês (Anago)
Congro-japonês (Anago)
Alfonsim (Kinmedai)
Alfonsim (Kinmedai)