Университет Суши

Ложный палтус (Hirame)

Верхняя поясничная часть (Akami)

Чернильный кальмар (Sumi ika)

Моллюск миругаи (Mirugai)

Северная красная креветка (Ama ebi)

Японская ставрида (Aji)

Курумская креветка (Kuruma ebi)

Четырехугольный волосатый краб (Kegani)

Эзобафун морской ёж (Ezobafun uni)

Икра (Ikura)

Чуторо (Chutoro)

Жёлтохвостая лакедра (Buri)

Конгеровые (Anago)

Омлет (Tamagoyaki)

Ролл тэккамаки (Tekkamaki)

Пурпурный морской ёж (Kitamurasaki uni)

Оторо (Otoro)