Ingredientes para sushi

Sepia dorada (Sumi ika)
Sepia dorada (Sumi ika)
Halibut del Japón (Hirame)
Halibut del Japón (Hirame)
Aleta de platija (Engawa)
Aleta de platija (Engawa)
Jurel dentón (Shima aji)
Jurel dentón (Shima aji)
Gamba dulce (Ama ebi)
Gamba dulce (Ama ebi)
Lomo de atún aleta azul del Pacífico (Akami)
Lomo de atún aleta azul del Pacífico (Akami)
Jurel japonés (Aji)
Jurel japonés (Aji)
Huevas de salmón (Ikura)
Huevas de salmón (Ikura)
Medregal japonés (Buri)
Medregal japonés (Buri)
Vieira japonesa (Hotate)
Vieira japonesa (Hotate)
Sardina japonesa (Iwashi)
Sardina japonesa (Iwashi)
Ventresca central de atún aleta azul del Pacífico (Chutoro)
Ventresca central de atún aleta azul del Pacífico (Chutoro)
Congrio del Pacífico (Anago)
Congrio del Pacífico (Anago)
Ventresca superior de atún aleta azul del Pacífico (Otoro)
Ventresca superior de atún aleta azul del Pacífico (Otoro)
Tortilla (Tamagoyaki)
Tortilla (Tamagoyaki)
Rollitos Tekkamaki con atún (Tekkamaki)
Rollitos Tekkamaki con atún (Tekkamaki)

Sushi adicional

Alfonsiño (Kinmedai)
Alfonsiño (Kinmedai)
Sábalo molleja (Kohada)
Sábalo molleja (Kohada)
Medio pico japonés (Sayori)
Medio pico japonés (Sayori)
Perca de mar nodoguro (Nodoguro)
Perca de mar nodoguro (Nodoguro)
Bonito (Katsuo)
Bonito (Katsuo)
Langostino tigre (Kuruma ebi)
Langostino tigre (Kuruma ebi)
Erizo de mar bafun (Bafun uni)
Erizo de mar bafun (Bafun uni)
Rollitos Kappamaki con pepino (Kappamaki)
Rollitos Kappamaki con pepino (Kappamaki)